早餐小油饼

早餐小油饼

早餐小油饼的做法说明

换着花样做早餐。因为头一天晚上已经把面和好了,早晨起来用20分钟的时间就可以做好了,配上豆浆或小米粥,很好的早餐呦。

早餐小油饼的食材和调料

面粉250克
酵母5克
小苏打5克
10克
玉米适量

早餐小油饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将酵母、小苏打、白糖放入面粉中拌匀。

    早餐小油饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用温水将面搅成絮状

    早餐小油饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将面揉成面团后分次加入玉米油继续揉,揉好后盖上保鲜膜,室温醒发半小时,放入冰箱一晚上。

    早餐小油饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将面团分成小剂子擀成小薄饼,在上面划几刀

    早餐小油饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油烧到6成热时放入油饼改小火慢慢炸制。

    早餐小油饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    都炸好啦

    早餐小油饼的做法步骤 第6步

小贴士

1、往油锅放面饼时用手稍微抻一下;
2、喜欢咸口味的和面时可以放点盐。

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