家常寿司卷

家常寿司卷的做法说明
不爱准备材料的我总是在包寿司前买一份牛排沙拉,简单又方便,美团买也才十几二十块,买不到的话买个牛肉汉堡玉米杯也行,自己买食材的话用不完真的很浪费
家常寿司卷的做法与步骤
- 第1步.
将竹帘包上保鲜膜,边上沾水粘好,不然做完寿司竹帘上沾满米饭就废了,准备好上述材料,该切丝切丝,该切条切条

- 第2步.
沙拉切丝切块切条加入凯撒酱拌匀备用,先拌沙拉,等米饭铺好沙拉也入味啦

- 第3步.
做好的米晾凉加入寿司醋边加边尝,不要一次性加太多,担心加太多的可以先舀些出来,太酸的时候可以补救,紫菜粗糙的一面朝上,如图铺上米饭,上下边缘留点缝隙,米饭不易跑出去影响美观,铺上条装食材,有紫薯泥或者土豆泥可以加点哦

- 第4步.
加入肉松,我这里用的是芝麻海苔肉松,加薄脆也超好吃的,可以跟卖杂粮煎饼的老板买两张,或者用饺子皮自己炸,装袋子里捏碎,铺上去,做出来的寿司口感很丰富

- 第5步.
加入刚刚拌好的沙拉

- 第6步.
加入番茄酱,丘比特沙拉酱

- 第7步.
卷起来,压实

- 第8步.
切块,最好用七孔寿司刀切块,这样寿司跟刀之前有空气,不易沾粘,寿司不容易变形

- 第9步.
颜美又爆炸好吃!两杯米可以包五条,边包边吃,可真能吃,剩这么点了















