山楂糕

山楂糕

山楂糕的做法说明

酸酸甜甜 主要营养成分 蛋白质,维生素,矿物质
主要食用功效 消积,化滞,行瘀

山楂糕的食材和调料

山楂1000克
260克左右
150克
适量

山楂糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    买新鲜山楂用盐水浸泡清洗干净

    山楂糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用刀子抛开去籽 去蒂

    山楂糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入几片柠檬🍋 加水没过山楂

    山楂糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    150克白糖准备好

    山楂糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冰糖准备好 甜度自己掌握可增减用量

    山楂糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入白糖和冰糖 开火熬至软烂

    山楂糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    熬软后用破壁机打碎过滤 放火上不停搅拌直到水份收干为止

    山楂糕的做法步骤 第7步

小贴士

想吃山楂酱的可提前用干净瓶子盛出来一些

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