红薯丸子

红薯丸子的做法与步骤
- 第1步.
红薯削皮

- 第2步.
红薯切片

- 第3步.
红薯上锅蒸,大火上气以后再蒸10分钟,根据红薯多少来定

- 第4步.
红薯放凉,加糖和面粉拌匀直到没有硬块为止,揉搓成小丸子

- 第5步.
油烧成8分热,下丸子改小火

- 第6步.
待丸子上色就好了

小贴士
红薯还是得蒸的透一点,喜欢软一些的就少一些面粉

红薯削皮

红薯切片

红薯上锅蒸,大火上气以后再蒸10分钟,根据红薯多少来定

红薯放凉,加糖和面粉拌匀直到没有硬块为止,揉搓成小丸子

油烧成8分热,下丸子改小火

待丸子上色就好了

红薯还是得蒸的透一点,喜欢软一些的就少一些面粉