凤尾虾

凤尾虾的做法与步骤

1. 第1步.

   虾 洗净 去内脏 扒皮 去头

   
2. 第2步.

   虾背切开 加料酒和盐味一下 裹上面粉

   
3. 第3步.

   再裹上蛋液

   
4. 第4步.

   再裹上面包糠

   
5. 第5步.

   准备炸虾

   
6. 第6步.

   待油温7-8成 加入裹好的虾 炸至金黄色

   
7. 第7步.

   放在吸油纸上 控一下油

   
8. 第8步.

   装盘 可沾番茄酱或沙拉酱食用