馅饼

馅饼的做法与步骤

1. 第1步.

   水少量多次倒，揉成团后加入一小勺食用油，可以使饼皮焦脆

   
2. 第2步.

   盖布发酵至两倍大

   
3. 第3步.

   面团发酵的同时，制作馅料。 🌸豆腐切小丁提前焯水后控干 🌸粉条、木耳最好提前一晚泡上，肉丁也提前一晚腌好 🌸鸡蛋炒好切碎 拌入所有调料

   
4. 第4步.

   面团发酵好后，案板上倒些油防粘，分成大约70g/个，包入馅料，放在电饼铛内