南瓜豆沙包
南瓜豆沙包的做法与步骤
- 第1步.
南瓜切块，隔水蒸15钟左右，蒸好后用勺子压成泥状。
- 第2步.
自己做的豆沙馅，搓圆备用。
- 第3步.
南瓜泥里加入面粉、酵母、牛奶。将面团揉成光滑的面团，放入盆中，盖上一块湿纱布，然后发酵。（冬天发酵大约两小时）
- 第4步.
发酵好的面团成蜂窝状。
- 第5步.
和包包子步骤一样，收口朝下，一个个搓圆。做好的豆沙包静置，二次发酵15分钟。
- 第6步.
水烧开后放蒸笼，大火蒸15分钟，关火后放5分钟取出。
- 第7步.
做好的南瓜包
- 第8步.
松软的，口感很像面包。
- 第9步.
颜值高口感好的南瓜豆沙包。
