简单食材复杂处理，简单做。
先把猪皮的油脂去掉，下冷水煮开5分钟，用盐在猪皮上面不停搓，真到猪皮的油脂变成白色，猪皮变透明。
把猪皮葱姜放到高压锅，煮开15分钟，关火，下盐，放凉。放冰箱一夜就可以了
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