西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面的做法说明
小时候妈妈经常做给我吃 又简单又有营养
没有用滤镜 也不会摆盘 自家人没那么多讲究
西红柿鸡蛋面的做法与步骤
- 1.
先煮面 开水下面 不用煮太软 煮好放一边
- 2.
西红柿切块 ，鸡蛋打匀，我喜欢鸡蛋里放一点盐这样鸡蛋也有味，先炒鸡蛋，炒好放碗里 ，西红柿下锅，烂一点下鸡蛋一块炒， 放盐 翻炒均匀。 这步就是西红柿炒蛋 大家都ok吧
- 3.
开水加入西红柿炒蛋 没过就好 然后把面放进去， 之前面已经煮过了所以不需要再煮很久（如果喜欢吃特别软的或者有家里有老人孩子就煮的软软的也可以）加入耗油 盐 香油 调味即可
小贴士
我喜欢盛碗里再加把葱 这样吃起来更香 如果西红柿炒蛋的时候就加了很多盐的话后面那步放盐就可以省略了
