椰蓉小方

椰蓉小方的做法与步骤

1. 1.

   将80ml（三分之一）的牛奶和玉米淀粉混合，搅拌均匀。

2. 2.

   奶锅加入剩余的160ml牛奶（三分之二）、白糖、淡奶油搅拌均匀。

3. 3.

   盒子底部加入适量椰蓉，均匀平铺

4. 4.

   在奶锅里的奶液煮沸的时候，讲玉米淀粉和牛奶的混合液再次快速搅拌均匀倒入奶锅里。

5. 5.

   锅里的液体会变得越来越黏稠，略有凝固的时候就离火搅拌装入撒好椰蓉的盒子里。

6. 6.

   冷藏过夜。

7. 7.

   转天把凝固的小方倒扣在板子上，切成方形，均匀沾满椰蓉即可。