柠檬玛德琳
柠檬玛德琳的做法说明
20连硅胶迷你玛德琳模具（2份）
柠檬玛德琳的做法与步骤
- 第1步.
（以柠檬玛德琳为例） 1：鸡蛋加糖粉搅拌均匀（无需打发），加入柠檬皮屑。
- 2.
2：筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。
- 3.
3：倒入温热融化的黄油搅拌均匀。 （将烤箱预热175°，上下火，中层，12分钟）
- 4.
4：面糊搅拌均匀无颗粒，装入裱花袋。
- 第5步.
5：将面糊挤入模具九分满，放入烤箱。
- 第6步.
成品
20连硅胶迷你玛德琳模具（2份）
（以柠檬玛德琳为例） 1：鸡蛋加糖粉搅拌均匀（无需打发），加入柠檬皮屑。
2：筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。
3：倒入温热融化的黄油搅拌均匀。 （将烤箱预热175°，上下火，中层，12分钟）
4：面糊搅拌均匀无颗粒，装入裱花袋。
5：将面糊挤入模具九分满，放入烤箱。
成品
