芒果千层蛋糕
芒果千层蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好要用的材料～此处省略两个鸡蛋
- 第2步.
我的蛋皮做的比较敦实，因为自己吃～蛋皮比例就是100克低筋粉和两个鸡蛋打散加牛奶一起搅拌以后过筛～大概能做六七张蛋皮。一定要过筛！过筛会让蛋皮口感好很多！
- 第3步.
打发奶油～加糖粉打发就好！我用的是小熊的打蛋器我觉得还挺好用～打到凝固成型就好
- 第4步.
切芒果～自己吃随意切～自己觉得吃得开心就好
- 第5步.
在门口的盆栽里摘一朵刚开的美腻的小花儿点缀
- 第6步.
一层蛋皮，一层奶油加芒果丁，芒果丁放蛋皮外圈切出来的蛋糕会好看些～
小贴士
其实不太难～认真做就好！
做蛋皮的锅最好直接买个八寸的不粘锅做。
第一个做蛋皮不一定会成功但是多做几次总会成功的。
自己做的吃起来满足感真的很强！
🌈🌈🌈要相信自己你可以的～
