蜂蜜凹蛋糕

蜂蜜凹蛋糕

蜂蜜凹蛋糕的食材和调料

全蛋1个
蛋黄3个
蜂蜜15克
10克
低筋面粉20克
使用模具6寸活底圆模
烤箱温度170度
烘焙时间12分钟

蜂蜜凹蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋中加入液化蜂蜜粗略打散,隔热水加入砂糖打发浓稠。

  2. 2.

    筛入低筋面粉翻拌至无颗粒状态,切勿过度翻拌。

  3. 3.

    6寸活底圆模垫油纸,烤箱170度烤12分钟,出炉连油纸一起放至晾网晾凉。

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