清炖燕窝
清炖燕窝的做法与步骤
- 第1步.
网上购买挑毛神奇
- 第2步.
泡发以后挑毛过程然后冲洗干净
- 第3步.
把燕窝放进炖盅，水刚刚沫过燕窝即可，不要太多！水多了一来口感不好二来燕窝容易化水
- 第4步.
锅里放好凉水，炖盅放进锅里盖上锅盖煮20分钟，煮开后改小火。最多不要超过半小时，煮久了燕窝容易化水
- 第5步.
这个是刚刚煮熟的燕窝，晾凉以后分装密封瓶里放冰箱冷藏即可。什么时候吃拿出一点和加热的牛奶或者蜂蜜水混合即可。不爱喝牛奶的可以在炖煮的最后五分钟放入冰糖，但是放了冰糖的燕窝容易化水而且保存时间不久哦
小贴士
什么时候吃拿出一点和加热的牛奶或者蜂蜜水混合即可。不爱喝牛奶的可以在炖煮的最后五分钟放入冰糖，但是放了冰糖的燕窝容易化水而且保存时间不久哦
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