黄油煎松茸

黄油煎松茸的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   
2. 第2步.

   黄油切小片，放入锅中融化。 » 记得开中小火，黄油是容易焦化的油，不要让油温过高。

   
3. 第3步.

   用筷子将切好的松茸，一片片放入。

   
4. 第4步.

   松茸煎至表面好像“出汗”一样，就可以装盘了，配一叠细盐蘸取食用。

   
5. 第5步.

   煎过之后的松茸香味会更浓郁。我喜欢生食松茸蘸酱油，煎食配盐。当然这里蘸酱油也没问题。温馨提示：煎松茸要趁热吃，凉了之后味道大大打折，还会有点土腥味哦。