西红柿蛋花汤
西红柿蛋花汤的做法说明
很简单的汤，很简单的做法，烧好不用洗锅就可以继续下一道菜啦！
西红柿蛋花汤的做法与步骤
- 第1步.
西红柿开水烫一下去皮切片，锅里放油，油热放入西红柿翻炒一分钟左右
- 第2步.
倒入开水（一般就盛汤的碗一碗水，烧好就正好一碗），加入适量的盐调好味道
- 第3步.
鸡蛋在汤碗打成蛋液，待用
- 第4步.
这一步我简化了，直接把沸腾的番茄汤倒入蛋液碗，蛋花就冲出来了，大家可以给点葱更好看，我家小孩不吃葱，所以这一步我也省了，个人感觉有木有葱没有太大区别
小贴士
如果没小孩吃，可以稍许加点鸡精调味
