红豆沙

红豆沙

红豆沙的食材和调料

红豆2把
少量

红豆沙的做法与步骤

  1. 第1步.

    红豆提前泡好,这是泡了一夜的

    红豆沙的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红豆放到锅里煮,煮到红豆变成长长的,就可以换水再次重新煮,煮至剩一点点水的时候可以放冰糖或白糖,糖化后就可以关火

    红豆沙的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把红豆放到炒锅里炒,炒至水分蒸发,就可以了,炒的多可以放到保鲜盒里面放到下次用

    红豆沙的做法步骤 第3步

小贴士

水和红豆的比例是2:1,炒至的时候一定是最小火哦,炒的时候也可以加油更香一点

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