红豆沙

红豆沙的做法与步骤
- 第1步.
红豆提前泡好,这是泡了一夜的

- 第2步.
红豆放到锅里煮,煮到红豆变成长长的,就可以换水再次重新煮,煮至剩一点点水的时候可以放冰糖或白糖,糖化后就可以关火

- 第3步.
把红豆放到炒锅里炒,炒至水分蒸发,就可以了,炒的多可以放到保鲜盒里面放到下次用

小贴士
水和红豆的比例是2:1,炒至的时候一定是最小火哦,炒的时候也可以加油更香一点

红豆提前泡好,这是泡了一夜的

红豆放到锅里煮,煮到红豆变成长长的,就可以换水再次重新煮,煮至剩一点点水的时候可以放冰糖或白糖,糖化后就可以关火

把红豆放到炒锅里炒,炒至水分蒸发,就可以了,炒的多可以放到保鲜盒里面放到下次用

水和红豆的比例是2:1,炒至的时候一定是最小火哦,炒的时候也可以加油更香一点