自制披萨

自制披萨的做法与步骤

1. 1.

   酵母，糖溶于温水，面粉放盐，和匀，成棉絮状，再揉成团

2. 2.

   表面抹油，放盆里盖上保鲜膜让其发酵，我是锅里放水烧热，关火，把盆放锅里，水不能太烫唷，一个小时，发至1.5倍大，原谅我没拍照。

3. 第3步.

   现在整理食材，虾仁放盐料酒生姜腌制，青红椒切圈，洋葱，香肠切片，平底锅抹少许油，放几片洋葱，培根煎熟，再切成小片，虾仁煎至变色，喜欢的可以放些黑胡椒粉哈。

   
4. 第4步.

   把发酵好的面团擀成饼状，可以比烤盘略大些，烤盘抹油，放入烤盘，把饼边卷起，然后用叉子在上面叉出气孔，进行第二次发酵

   
5. 第5步.

   发酵好的饼皮抹上番茄酱，放一层芝士，放上还有的食材，再放一层芝士

   
6. 第6步.

   放入提前预热的烤箱，210度，上下火，15分钟。开吃啦，真的能拉丝。原谅我光顾着吃没拍拉丝的照片。超级好吃，啊呜！

   
7. 第7步.

   最后放上多肉一盆哈，爱美食，爱多肉，爱生活