牛肉切薄片，用玉米油生粉拌匀（要不粘锅一定要放玉米油）拌匀，油锅烧热放入牛肉翻炒片刻后剩出，锅内留油放入蒜末，小米辣翻炒再放入野山椒芹菜，鸡精，盐少许炒匀再放入牛肉酱油炒匀后出锅
5.5晚餐：蒜苔炒鸡蛋+菜花西红柿+芹菜炒肉+凉拌芹菜叶+面条肉末芹菜【用勺吃的芹菜】牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。炝炒芹菜猪肉&芹菜叶两吃【老妈秘技】芹菜叶凉拌海参(芹菜叶华丽变身)芹菜炒牛肉（卤牛肉版本）芹菜【芹菜牛肉沫】牛肉芹菜（芹菜牛肉沫）牛肉芹菜【芹菜拌腐竹】
