自制味精
自制味精的做法说明
家里人炒菜爱放味精调味，可是有了孩子后又不想让她吃这个。我开始不放味精，又觉得菜的确少些鲜味，因此决定自己做味精。
自制味精的做法与步骤
- 第1步.
虾皮泡一夜后沥干水分烤箱200度30分钟烘干（随时观察，根据自家烤箱温度设定）
- 第2步.
干贝泡一夜后沥干水分弄碎烤箱200度60分钟烘干（随时观察，根据自家烤箱温度设定）
- 第3步.
干香菇泡一夜后沥干水分烤箱200度60分钟烘干（随时观察，根据自家烤箱温度设定）
- 第4步.
干贝和香菇没办法彻底烘干，就需要借助小美了，把干贝和香菇放入小美。
- 第5步.
30分/Varoma/速度2搅拌
- 第6步.
加入虾皮
- 第7步.
20分/Varoma/速度2搅拌
- 第8步.
用刮刀棒把主锅壁上刮到下面继续5分/速度10打磨，随时观察，这个程度就可以了
- 第9步.
我是为了给孩子吃方便，打的时间长了些，成粉末状了。
- 第10步.
欢迎交作业，多多交流
小贴士
安全提示：速度超过3量杯盖不可以取下来
