东菱面包机面包

东菱面包机面包的做法与步骤

1. 1.

   称重材料，并面粉过筛。黄油不急软化，块状即可，后面才放。

2. 第2步.

   制作汤种，把汤种水和汤种面粉放到不粘锅，一边翘起来，搅拌，直到粘稠，关火晾凉待用。

   
3. 3.

   面包机桶取出，倒入温牛奶，全蛋，汤种，白砂糖，盐巴各在一个角落，倒入面粉250克，把液体覆盖住。在面粉火山顶挖洞放入酵母。

4. 4.

   面包机桶放回，开启20分钟和面程序。

5. 5.

   再开始和面程序10分钟

6. 6.

   设置标准面包程序，750克，中色，果料无，放入黄油，程序开启（原来设置的是甜面包程序烘烤不到位内心未烤好，烤箱加烤三五分钟150度上下火）。

7. 7.

   程序结束面包桶取出，面包取出晾凉。加袋放冰箱密封保存