冰糖柠檬膏

冰糖柠檬膏的做法与步骤

1. 第1步.

   玻璃瓶开水消毒

   
2. 第2步.

   柠檬用盐搓洗 反复洗两遍 再温水泡半小时

   
3. 第3步.

   擦干

   
4. 第4步.

   柠檬切片剔掉籽

   
5. 第5步.

   锅底均匀地铺一层柠檬 再一层冰糖 一层柠檬叠加 由于老爹帮我买的大块冰糖 所以一锅就用了六个柠檬就塞满了

   
6. 第6步.

   隔水炖 炖的时候不能进水 所以用锡纸包了两层 这个炖锅最多只能炖八小时 此时已是晚上十二点半 早上起来还需再炖四到五小时 ok 碎觉~

   
7. 第7步.

   最后一共炖了13个小时左右 开盖

   
8. 第8步.

   热的时候看起来有点希的 冷却了就稠了

   
9. 第9步.

   这个是冷了之后 稠了

   
10. 第10步.

    六个柠檬最后用180ml的瓶子装了六瓶

    
11. 第11步.

    比较失败的是 前面几瓶装的时候柠檬放太多 最后一瓶只有一片柠檬了555555