香烧鳊鱼

香烧鳊鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   准备鳊鱼1条，洗净备用

   
2. 第2步.

   鱼身上改花刀

   
3. 第3步.

   姜切丝，蒜洗净，备用

   
4. 第4步.

   野山椒切段

   
5. 第5步.

   将🐠煎至金黄

   
6. 第6步.

   油烧热，把姜丝个蒜瓣煎黄，加入郫县豆瓣和野山椒翻炒，加入少许的水，然后放入煎好的鳊鱼，略加烧制即可。