糯米枣

糯米枣的做法与步骤

1. 1.

   红枣提前浸泡二十分钟；

2. 2.

   将泡好的红枣沿纵向切开，不要切断，去掉核；

3. 3.

   糯米粉跟热水(80℃)混合均匀，揪一个小团捏成椭圆形状，塞进红枣内；

4. 4.

   蒸锅加冷水，糯米枣放入蒸锅，10分钟即可出锅。