猪肉白菜卷

猪肉白菜卷的做法与步骤
- 第1步.
把白菜洗净,开水烫一下备用

- 第2步.
前腿肉剁碎

- 第3步.
(香菇木耳水先泡发)香菇木耳胡萝卜切碎备用

- 第4步.
把切碎的香菇,木耳,胡萝卜,葱姜蒜,倒入剁好的肉泥里,加如适量的盐调味料和酱油,搅拌均匀。

- 第5步.
取一片烫好的白菜,放适量的肉馅。

- 第6步.
先把白菜两便折起来。

- 第7步.
然后依次把白菜卷好

- 第8步.
把卷好的白菜卷放蒸锅蒸熟(大约10分钟)

小贴士
白菜只要叶子部分,这样容易卷好。

把白菜洗净,开水烫一下备用

前腿肉剁碎

(香菇木耳水先泡发)香菇木耳胡萝卜切碎备用

把切碎的香菇,木耳,胡萝卜,葱姜蒜,倒入剁好的肉泥里,加如适量的盐调味料和酱油,搅拌均匀。

取一片烫好的白菜,放适量的肉馅。

先把白菜两便折起来。

然后依次把白菜卷好

把卷好的白菜卷放蒸锅蒸熟(大约10分钟)

白菜只要叶子部分,这样容易卷好。