清蒸鲫鱼

清蒸鲫鱼

清蒸鲫鱼的食材和调料

鲫鱼1条
酱油
辣椒

清蒸鲫鱼的做法与步骤

  1. 1.

    买回来,一般在外面都会给你处理,回来洗干净,姜切丝,剁辣椒备用

  2. 第2步.

    水烧开,鱼身上斜划刀,鱼腹放入姜丝跟剁辣椒,身上也撒一些,淋一勺半酱油,上锅蒸10―15分钟。

    清蒸鲫鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    辣甜的蒸鱼就出锅了。

    清蒸鲫鱼的做法步骤 第3步

小贴士

划刀入味,放姜去腥。

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