山楂糕
山楂糕的做法说明
满树满树的山楂红了，又到了吃山楂的季节，给姗宝做点山楂糕，酸酸甜甜又开胃，大家快来试试吧～
山楂糕的做法与步骤
- 第1步.
第一步，首先将山楂果清洗干净。
- 第2步.
第二步，逐个去掉果蒂，放在砧板上备用。
- 第3步.
第三步，去掉山楂籽，也可以用专用去籽神器去籽。
- 第4步.
第四步，将洗净去籽后的山楂放入锅中，加入少量清水，开火煮。
- 第5步.
第五步，煮山楂，煮10分钟左右关火，煮软即可。
- 第6步.
第六步，将煮好的山楂放入料理机打成糊状，再次放入洗干净的锅中熬制，这一次边熬边加入适量冰糖和白砂糖，糖的分量没有固定数额，完全根据个人口味，边熬边尝，决定糖量即可。
- 第7步.
第七步，将熬好的山楂糊放入一个器皿，我放在了一个小盆子里，放凉倒扣，一份酸酸甜甜的山楂糕就做好啦！
- 第8步.
看看我们家的姗宝吃的多美～
