香煎小土豆
香煎小土豆的做法说明
偶然在超市看到有卖小土豆，平时就超爱吃土豆的我当然不能错过啦～外面到处也有小土豆卖，但是不够卫生，自己家里做当然是最好的啦～（≧∇≦）
香煎小土豆的做法与步骤
- 第1步.
新鲜小土豆洗净 不用去皮 上锅蒸。（家里有一个剩的大土豆，为了不浪费就一起用了）
- 第2步.
准备葱花香菜。
- 第3步.
蒸熟后捞出用刀背压扁。
- 第4步.
准备平底锅，放少量油，加入土豆 两面煎 黄。
- 第5步.
慢慢加入土豆
- 第6步.
煎黄后翻面
- 第7步.
加入孜然粉，盐，味精，鸡精，油泼辣子，葱花香菜。
- 第8步.
起锅～
