酒酿圆子

酒酿圆子

酒酿圆子的做法说明

我对酸酸糯糯的东西有着深深的执念，前两天做麻薯面包剩了些糯米粉，今天早上起来看见冰箱里的米酒，做锅酒酿圆子。甜甜糯糯养生又美味。

酒酿圆子的食材和调料

糯米粉	200克
鸡蛋	1只
米酒	1瓶
蜂蜜	适量
水	半碗

酒酿圆子的做法与步骤

第1步.
糯米粉加水和面
第2步.
然后团成一个个小球
第3步.
米酒加水煮开下圆子
第4步.
圆子飘起来，放鸡蛋和蜂蜜

小贴士

汤里可以加少许水淀粉，汤就很滑。我一个人喝一锅不成问题，满足一整天。

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