醋溜土豆丝

醋溜土豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆刨丝 用水多泡几遍去除淀粉 土豆丝就比较脆

   
2. 第2步.

   少许油爆香蒜 我放了一点猪油渣 你可以不放

   
3. 第3步.

   放土豆丝翻炒一会儿

   
4. 第4步.

   加一勺白醋继续翻炒 加一勺盐 适量胡椒翻炒均匀

   
5. 第5步.

   装盘