胡萝卜炒肉
胡萝卜炒肉的做法说明
普通的一道菜，却很好吃
胡萝卜炒肉的做法与步骤
- 第1步.
把所需要的材料准备好（胡萝卜，肉、蒜苗、蒜、豆瓣酱）
- 第2步.
热锅，下油，油热后下蒜片爆香，再下入胡萝卜片
- 第3步.
翻炒胡萝卜片。
- 第4步.
加入少许的盐，胡萝卜炒软起锅装盘。
- 第5步.
另下油，放入蒜片爆香，再小火放入豆瓣酱，豆瓣酱炒出红油。
- 第6步.
豆瓣酱炒出红油。滑入肉片。（ 肉片事先腌好。酱油，油。喜欢吃软一点的肉片，可以放一点淀粉腌制我这边喜欢吃硬一点的，所以我没用到淀粉。）
- 第7步.
肉片炒好后，放入炒好的胡萝卜片和蒜苗。一起翻炒。最后放入鸡精，再撒一点白糖。白糖一定要放哟，可以提鲜。
小贴士
1.放一点白糖可以提鲜，整个菜的味道，又一个升华。
2.豆瓣酱一定要小火煸炒出红油，豆瓣酱，会比较香。如果没有炒到位的话，整个菜会有一个豆瓣的味。
猜你喜欢的菜谱
胡萝卜法式吐司 | 爸爸厨房 VOL . 160 吐司 胡萝卜 鸡蛋 牛奶 黄油 砂糖Vol.5.呱呱说失恋要吃胡萝卜-超简单胡萝卜纸杯蛋糕胡萝卜蝴蝶面和胡萝卜鸡蛋饼专治不吃胡萝卜的美味胡萝卜鸡蛋饼💕【木子美食】孩子最近挑食，午饭做菜叶包子，胡萝卜、木耳、肉、白菜榜绞成沫，在拿白菜把搅好的沫包起来，放入锅中蒸[憨笑][憨笑][憨笑]这样完全把胡萝卜、木耳的味给掩盖掉哟，孩子们也爱吃胡萝卜鸡蛋饼➕胡萝卜橙子汁多味饺子:1、韭菜饺子:韭菜、鸡蛋、姜、前腿肉 2、香菇肉馅饺子:香菇，前腿肉、姜、香葱、香菜。3、玉米胡萝卜饺子:玉米、胡萝卜、姜、前腿肉。胡萝卜最高逼格的吃法【九层塔香煎MiNi胡萝卜】抗失眠水果沙拉莴笋功效：开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。胡萝卜功效：胡萝卜素在体内可转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。同时也可帮助消化增进睡眠质量，环节眼睛
