蔓越莓酱

蔓越莓酱

蔓越莓酱的做法说明

这是不会做饭的铅灰制作的第一种需要开炉灶的食物🎉

蔓越莓很酸，光吃难以下咽。但是蔓越莓酱酸甜可口，适合涂吐司吃。

蔓越莓酱的食材和调料

蔓越莓	12盎司
水	3/4杯
糖	1 1/2 杯

蔓越莓酱的做法与步骤

1.
四分之三杯水加一又二分之一杯糖，在锅里煮五分钟。
2.
放入十二盎司蔓越莓，煮至破皮，视情况稍微脱水。
3.
灌瓶冷藏。

小贴士

最好是用大锅，能够让水面和堆积的蔓越莓持平，受热均匀。

在煮蔓越莓的时候，前半段不需要翻搅。出锅前可以视情况翻搅。

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