炸鲜奶

炸鲜奶的做法与步骤

1. 1.

   纯牛奶，白糖，玉米淀粉混合搅匀，放入锅中，开小火不断搅拌，直至粘稠，变成糊状。

2. 2.

   取一个容器，底部铺上保鲜膜，把鲜奶糊倒入，稍凉后放入冰箱冷藏2至3个小时。

3. 3.

   把结成冻状的奶糊切成小块。外面裹上鸡蛋、面粉、水搅拌成的面糊。

4. 第4步.

   入锅油炸，油要多一些，能够没过鲜奶块儿。炸至金黄色捞出。配上炼乳，开吃。