猪肝瘦肉菠菜汤

猪肝瘦肉菠菜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   把瘦肉和猪肝切好，猪肝用生粉和料酒腌一会，再切几片姜片备用。

   
2. 第2步.

   把菠菜洗干净，放入锅里煮开水，焯一下，备用。

   
3. 第3步.

   往锅里加入适量的水，煮开，再把瘦肉和猪肝放到锅里，加入姜片和油，中火煮7，8分钟。

   
4. 第4步.

   往锅里加入焯好的菠菜，加点盐，煮2分钟即可。此时可以闻到浓浓的猪肝汤味，撒点葱花即可。😋😄 大家做完记得交作业哦。