雪花酥😊
雪花酥😊的做法与步骤
- 第1步.
提前把准备的食材称好，不然一会就来不及呦😄
- 第2步.
把45克黄油和160的棉花糖放入不粘锅中，小🔥开始熬，一定是小火。
- 第3步.
🤦♀️我的可能黄油多了，熬的有些黄，我喜欢比较偏硬的口感，完全融化之后在微微煮一下
- 第4步.
把50克奶粉倒入锅内，搅拌混匀
- 第5步.
然后把饼干坚果倒入，翻拌，如果觉得不好拌，可以上手的😁，一点都不烫！ 找一个方盘，整成方形，⚠️要趁着余温把奶粉撒上，不然凉了奶粉就挂不住了。 有好几个步骤忘了拍，简单记录下吧！
- 第6步.
彻底凉了之后，自己喜欢怎么切就怎么切吧。
- 第7步.
最后撒点奶粉，完成✅
小贴士
1、最好是能用全脂奶粉，口感会更好吃😋，方子里用了50克奶粉，整形和装饰是另外的奶粉。
2、棉花糖没有特别的，直接超市买的
