私房炒饭

私房炒饭的做法与步骤

1. 1.

   肉切丁、青辣椒切丁、葱切小段、郫县豆瓣、干红辣椒、盐

2. 2.

   锅里放油，入葱碎，油热后下肉丁爆炒一下，肉变白，放入郫县豆瓣炒香

3. 3.

   放干红辣椒段，炒出红油色。放入青椒丁，炒匀。

4. 4.

   放米饭，炒散，炒匀。

5. 5.

   放点盐，炒匀，起锅（我吃盐比较少，郫县豆瓣有盐份，所以我就没再放盐）