萝卜排骨汤

萝卜排骨汤的做法与步骤

1. 1.

   萝卜切滚刀片，过水，这样可以去萝卜味儿

2. 2.

   冷水下排骨煮开后捞出冷水冲洗

3. 3.

   放适量的水把抄过的排骨放入，放一勺黄酒，两片生姜大火煮20分钟

4. 4.

   加入萝卜一起小火慢炖半个小时

5. 5.

   加入盐调味，煮五分钟

6. 6.

   关火撒点胡椒粉撒上葱花，胡椒粉是重点不用多，但是是美味的关键哦……