超好吃的爆肚
超好吃的爆肚的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
漂亮的牛肚
- 第3步.
腐乳用滤网过滤
- 第4步.
芝麻酱一点点的加温水
- 第5步.
顺时针搅匀澥开
- 第6步.
加入生抽
- 第7步.
再加入白糖
- 第8步.
韭花酱加入酱料
- 第9步.
最后加入腐乳汁顺时针搅匀
- 第10步.
加点辣椒油，超完美的蘸料就做好了
- 第11步.
烧一大锅热水，放入花椒
- 第12步.
再加入料酒
- 第13步.
葱和姜加入
- 第14步.
锅里的水滚开煮十五分钟
- 第15步.
再取出牛百叶，用清水过洗多次后切丝备用。
- 第16步.
锅里的调料煮好了
- 第17步.
把百叶放在笊篱中，用筷子搅散
- 第18步.
等水再次滚开，即可出锅。
- 第19步.
蘸料里加一些香菜末和辣椒油，蘸上刚出锅牛肚丝，滋味真的是太美妙了！
- 第20步.
大家赶紧试试吧！
