月妈家：水果派
月妈家：水果派的做法说明
吃不完的水果，做成派，秒光啊。我自己做的皮，口感更加酥，也可以买馄饨皮。
月妈家：水果派的做法与步骤
- 第1步.
苹果切块，放入无油的锅里，加上糖翻炒。
- 第2步.
出汤后加淀粉，盛出放一边凉凉。
- 第3步.
面的用量自己定吧，不用太多，和好后擀成薄片，中间倒一条油。油，不要是花生油，味太重。
- 第4步.
左右对折包上，会多出来油，那么再上下对折再包。
- 第5步.
包好后，擀成长条，切成十厘米左右的长方形。
- 第6步.
包上派馅。
- 第7步.
四周压结实。看！皮上有层吧。沾了油，多包几次，就是为分层。
- 第8步.
下锅吧，小火炸。
- 第9步.
出锅。
- 第10步.
品相不好看，但好吃，有待加强功力。
- 第11步.
这是苹果派和桃子派。
小贴士
不愿意自己做皮，买现成的馄饨皮也行。
