鸡肉🐔🍅焗饭

鸡肉🐔🍅焗饭的做法说明

晚上给小先森做了焗饭，消耗旧米饭，营养也均衡，做法：
1.家里冰箱的食材有这些，可以随意搭配，洋葱我感觉是必备
2.把食材切丁，锅热了放食用油能少就少，因为麦饭石锅，没油都没有问题，先把难熟的肉类放进去，我用了鸡胸肉，炒肉时候放些料酒去腥，再鸡肉发白时放洋葱和胡萝卜
2.洋葱炒出香味时候，放西兰花和番茄🍅 ，番茄炒出红油，放大米，大米一定得是凉的,拌匀，放少许的盐和黑胡椒
3.放入焗盘，撒马苏里拉芝士，放烤箱二百度十五分钟即可。
轩妈碎碎念，炒菜时油一定的少 麦饭石锅一定要用木铲或者硅胶铲，调味料尽量少放，蔬菜的味道本来就很鲜美，大米我一直吃我代理的五常米，能吃到新鲜的粮食实在不容易。关于烤箱的温度和时间只是个参考，每家烤箱脾气不同慢慢磨合就会了解它的[调皮]