宝宝猪肉脯

宝宝猪肉脯的做法说明
猪肉洗完要吸一下水份,否则烤时会出水。擀得比较厚,加多5分钟。无添加,请尽快食完,凉后装袋密封。
宝宝猪肉脯的做法与步骤
- 第1步.
将猪肉用厨房纸吸干水份

- 第2步.
搅成猪肉碎

- 第3步.
拿出一个小碗,倒入酱油和鱼露

- 第4步.
放淀粉

- 第5步.
放糖

- 第6步.
放盐

- 第7步.
搅匀

- 第8步.
倒入猪肉末内

- 第9步.
顺时针搅匀

- 第10步.
拌到肉馅起黏性

- 第11步.
锡纸涂油

- 第12步.
辅上肉馅,再辅一层保鲜膜

- 第13步.
用擀面杖擀平,厚度要一样,否则高低不平容易烤焦

- 第14步.
预热180度,上下火180度,中层,烤15分钟

- 第15步.
取出来刷上蜂蜜和撒上白芝麻

- 第16步.
再烤10分钟。

- 第17步.
取出来,翻面再刷上蜂蜜和撒上白芝麻

- 第18步.
再烤5分钟。擀得比较厚的,再加5分钟。

- 第19步.
出炉,可以剪片开吃罗。














