萝卜干
萝卜干的做法说明
萝卜干，我家餐桌离不开的小咸菜。不管是配面条还是下稀饭，都非常的不错。吃起来韧韧的很有嚼劲。
虽然超市里各式萝卜干琳琅满目，总担心防腐剂，和各种添加剂。不如自己亲手做吃着放心
萝卜干的做法与步骤
- 第1步.
陈大嘴自制辣椒酱: 油 七两 新鲜红辣酱 一斤半，炒制
- 第2步.
买不到辣椒的或者是想省事的话，也可用妹子辣椒酱代替（味道可能逊色一丢丢）
- 第3步.
辣萝卜洗净
- 第4步.
切成条
- 第5步.
晒干（一次腌不玩的话，这样可以长久存放，料也一定要斟减）
- 第6步.
萝卜干洗干净，用锅把水烧开沫过萝卜干为宜稍凉放入萝卜干浸泡半小时左右捞出
- 第7步.
取干净容器，倒入萝卜干和以上调料搅拌均匀放置一天一夜就可以美美享受了
- 第8步.
陈大嘴萝卜干，麻辣鲜香有嚼头，非常给力的说。
