花胶炖牛奶
花胶炖牛奶的做法说明
花胶炖牛奶，高蛋白质，低脂肪，胶原丰富，适合孕妈妈们和爱美女士补充蛋白质。
【鳕鱼胶】功效，84%的胶原蛋白：❥对小朋友对身体瘦弱，没有食欲，胃口不好的孩子能起到很好好的调节作用❥对爱美的女士来说，除了调经，它还有紧肤的功效❥对孕妇保胎，养胎 ，减少妊娠纹。❥对于产后调养身体，修复子宫，丰富奶水营养。
花胶炖牛奶的做法与步骤
- 第1步.
我用的鳕鱼胶，55头的，蛮实惠的230元买了半斤，有好大一包了。
- 第2步.
泡发花胶，需要提早一天泡下去。把花胶洗干净，锅里放冷水，加入生姜煮开煮费沸腾，关火冷却就可以了。然后泡发到第二天早上就可以炖了，期间多换水，可以去腥味。
- 第3步.
第二天早上泡发好的鱼胶，洗干净可以切小片了，放入炖盅。
- 第4步.
放红枣，生姜一起到炖盅。
- 第5步.
加入牛奶，我用的脱脂奶粉，也可以的。开火炖一个半小时差不多了，快出炉的时候放入少量冰糖。
- 第6步.
成品出炉。
- 第7步.
放到冰箱可以变成果冻。
- 第8步.
放冰箱变果冻。
- 第9步.
胶原蛋白
小贴士
泡发的时候要多清洗去腥味。
