南瓜山药粥
南瓜山药粥的做法说明
现在孩子可以添加辅食了，总想着他能在吃菜泥中，获取更多的营养，家里也有现成的南瓜和山药，所以就做一个南瓜山药粥。但因为是给孩子吃，所以没有放糖、糯米粉以及盐。也没有用到辅食机或者榨汁机去打泥，手动碾的泥。
因为做的匆忙，所以没有刻意去量每种食物的克数。
山药有不少家长反映，在孩子吃完会有过敏现象，所以第一次给孩子吃，尽量少一些，先适应一下。
南瓜山药粥的做法与步骤
- 第1步.
首先，挑选一颗外观完整、分量较重，并且表面没有损伤、虫蛀的南瓜；一根与同品种相比，须毛多的山药，其口感更面、糖分高、营养也更好。
- 第2步.
水开后，中火蒸20-25分钟。叉子戳戳，能顺利、顺滑、顺畅的戳到底的，就证明蒸好啦。 山药削皮后手会痒痒的，所以索性洗净后，呈段儿蒸。
- 第3步.
南瓜和山药切块儿，在辅食碗里磨啊磨，磨成较粗糙的泥糊。
- 第4步.
喵～
- 第5步.
准备漏网，用勺子碾啊碾，越细越好。
- 第6步.
碾好啦。
- 第7步.
不用那么稠，放没过菜泥的一倍就可以。中火熬啊熬，要用勺不断搅拌。
- 第8步.
搞定收工！
小贴士
其实南瓜已经很甜了，给孩子吃完全没问题。
如果自己吃，会口淡一些，再加工放些冰糖，如果觉得没那么稠，可以放一些糯米粉水，随放随搅拌，不然粥底部容易结块儿。出锅放1g盐。喜欢吃浓郁味道的，可以放一些牛奶或者奶油。
猜你喜欢的菜谱
山药鲫鱼汤 | 爸爸厨房 VOL . 77--鲫鱼、山药、橄榄油
把山药吃出肉味的三杯山药｜小羽私厨
山药韩式裱花刚开始学习韩式裱花，用奶油霜太浪费，家里没人喜欢吃，太腻了，想要练习还不能浪费，那么就用山药吧😜反复使用，不浪费，做完吃掉！完美！哈哈。。。
糖霜山药豆 山药豆是蒸熟的
清炒山药豆角，山药和豆角脆脆的口感很好烤山药～山药的朴素吃法黄金山药饭 | 爸爸厨房 VOL . 125 大米 南瓜 山药山药红豆汤 | 爸爸厨房 VOL 140 山药 红豆 冰糖山药苹果牛奶smoothie#山药可以这么吃#4款南瓜系列—南瓜蔬菜包子，南瓜窝窝头，南瓜饼，南瓜羊羹高颜值抗霾清肺 草莓山药 蓝莓山药清爽凉菜宴席硬菜简单新手零失败铁腕DASH山药豆腐茶碗蒸 海苔山药南瓜小米粥配料:准备小米一小碗适量、南瓜半块适量、加入自己喜欢吃的黄豆片适量。制作过程:1、先烧开水，放入小米，小米煮一会后加入南瓜、在加入自己喜欢吃的黄豆片，熬制20分钟左右，美味可口的南瓜小米粥就做好了，有食欲的朋友可以参考！
