莴笋胡萝卜
莴笋胡萝卜的做法说明
最近迷恋上了美食，觉得做菜是一件很有趣的事情。妈妈曾告诉我，做菜的时候红绿搭配是最好的选择，所以就选择了莴笋和胡萝卜。
莴笋胡萝卜的做法与步骤
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1-准备好一根莴笋，一根胡萝卜，分别切片。一根小葱一颗大蒜一个小红椒。2-开火，倒油，约6秒后放入小葱和大蒜，搅开。3-倒入胡萝卜翻炒至2分钟（因为胡萝卜不易炒熟）再倒入莴笋翻炒。4-加适量生抽，盐，最后加入小红椒再翻炒即可。
小贴士
我喜欢把胡萝卜削皮，可以尝试一下，比较好吃。加入了小红椒是会有点辣的味道，不吃辣的就不要加了。
