麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法与步骤

1. 1.

   1.买的豆腐.肉沫.一切佐料先准备好

2. 2.

   2.锅里放油，油热了先放肉末，肉末下去多炒一会儿，要买有带肥肉那种瘦肉，再放豆瓣酱下去炒，放姜蒜炒，炒香后放酱油，放适量水，烧开之后放切好的豆腐。

3. 3.

   3.最后放麻油，豆腐勾芡，放葱花即可。