千层饼

千层饼

千层饼的做法说明

有种吃千层饼的感觉~好味

千层饼的食材和调料

全麦面粉100g
65g
少许
少许

千层饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    往全麦面粉里加盐搅拌,再倒热水,边倒边用筷子搅拌,稍微凉一点和匀,静置半小时

    千层饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放在案板上擀成薄皮,皮上倒油、盐抹匀,从一个方向往另一个方向卷起来,然后扭成💩状,再静置10分钟,压平,擀成圆形饼。(忘了拍照,此种做法是为了吃起来有层次感) 放锅里加油小火煎,需翻面

    千层饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎至熟后即可吃~

    千层饼的做法步骤 第3步

相关分类

美食资讯

千层饼相关菜谱大全