千层饼

千层饼的做法说明
有种吃千层饼的感觉~好味
千层饼的做法与步骤
- 第1步.
往全麦面粉里加盐搅拌,再倒热水,边倒边用筷子搅拌,稍微凉一点和匀,静置半小时

- 第2步.
放在案板上擀成薄皮,皮上倒油、盐抹匀,从一个方向往另一个方向卷起来,然后扭成💩状,再静置10分钟,压平,擀成圆形饼。(忘了拍照,此种做法是为了吃起来有层次感) 放锅里加油小火煎,需翻面

- 第3步.
煎至熟后即可吃~


有种吃千层饼的感觉~好味
往全麦面粉里加盐搅拌,再倒热水,边倒边用筷子搅拌,稍微凉一点和匀,静置半小时

放在案板上擀成薄皮,皮上倒油、盐抹匀,从一个方向往另一个方向卷起来,然后扭成💩状,再静置10分钟,压平,擀成圆形饼。(忘了拍照,此种做法是为了吃起来有层次感) 放锅里加油小火煎,需翻面

煎至熟后即可吃~
