番茄年糕汤

番茄年糕汤

番茄年糕汤的食材和调料

年糕100克
西红柿1个
鸡蛋1个
适量
香菇2颗
青菜2根
蚝油适量

番茄年糕汤的做法与步骤

  1. 1.

    热油锅煎鸡蛋皮,盛出备用。

  2. 2.

    热锅起油➕番茄煸炒出香,加水和香菇。

  3. 3.

    水开后加青菜和年糕,加入适量蚝油,盐,倒入煎好的鸡蛋皮,好了出锅!味道不错👍

小贴士

不喜欢喝很厚的汤,所以材料用的不多,但味道不错👍

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