酱炒滑子蘑
酱炒滑子蘑的食材和调料
| 滑子蘑 | |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 里脊肉 | |
| 蒜末 |
酱炒滑子蘑的做法与步骤
- 第1步.
蒜末爆锅
- 第2步.
放里脊肉炒变色
- 第3步.
放蚝油味极鲜炒香，再放滑子菇炒软即可，中间觉得干加水
小贴士
滑子蘑
滑菇（Pholiota nameko）又名光帽磷伞，滑子蘑，珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富，味美可口，滑菇因菌盖表面有粘液而得名，这种粘液对肿瘤有抑制作用
| 滑子蘑 | |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 里脊肉 | |
| 蒜末 |
蒜末爆锅
放里脊肉炒变色
放蚝油味极鲜炒香，再放滑子菇炒软即可，中间觉得干加水
滑子蘑
滑菇（Pholiota nameko）又名光帽磷伞，滑子蘑，珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富，味美可口，滑菇因菌盖表面有粘液而得名，这种粘液对肿瘤有抑制作用
