清蒸金针菇
清蒸金针菇的做法说明
有补肝肾，益肠胃，增加智力，抗癌的功效。金针菇中锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益。
清蒸金针菇的做法与步骤
- 第1步.
将准备好的辅料食材调制成调料
- 第2步.
金针菇洗净后摆盘
- 第3步.
将调料拌匀，均匀撒在金针菇上
- 第4步.
往锅里加清水
- 第5步.
等水烧开后，将金针菇放锅上面蒸，5-8分钟即可
- 第6步.
在蒸好的金针菇上洒上葱花
- 第7步.
往锅里加一点油
- 第8步.
烧到一定温度后直接淋在金针菇上，这样色泽会透亮些
